Die Wiener Traditions-Café Konditorei lässt Mütter auch heuer wieder hochleben. Im Jubiläumsjahr anlässlich des 110-jährigen Bestehens der familiengeführten Wiener Traditions-Café Konditorei begeht AÏDA den Muttertag mit einer besonderen Aktion und lädt alle Mütter - und natürlich auch all jene, die es noch werden wollen - an deren Festtag ein. Einfach am Muttertag, 14. Mai 2023, [...]
Suppen-Klassiker in bester Qualität im Handumdrehen genießen. Für all jene, die es so richtig "hot" mögen, launcht STAY SPICED ! drei neue Suppen. Selbstverständlich sind alle Zutaten 100 % natürlich, ohne Geschmacksverstärker, ohne Glutamat, ohne Farbstoffe und ohne künstliche Zusätze. "Eine wahre Benchmark in Sachen Suppen im Gewürzbereich", freut sich Lukas Walchhofer, CEO STAY SPICED [...]
Gemeinsam mit Roland Trettl brachte STAY SPICED ! die Bio-Gewürzmischung "Sojami" auf den Markt. Gemeinsam mit ihrem Markenbotschafter Roland Trettl haben die Gewürzexperten von STAY SPICED ! am 6. April 2023 die neue Bio-Gewürzmischung "Sojami" gelauncht. Die Gewürzmischung besteht zu 80% aus Bio-Soja-Trester, eigentlich einem "Abfallprodukt", das bei der Herstellung von Soja-Saucen gewonnen wird , [...]
Lohberger bleibt weiterhin klarer Marktführer unter den heimischen Küchenbauern. Bei der diesjährigen Falstaff Verleihung am 27. März 2023 im Wiener Rathaus manifestierte Lohberger wiederholt die Marktführerschaft unter den heimischen Küchenherstellern. "Das gesamte Lohberger Team gratuliert allen ausgezeichneten Köchinnen und Köchen sehr herzlich und bedankt sich bei allen Lohberger Friends für Ihr Vertrauen in unsere Küchenkompetenz [...]
Auch 2023 ist für Discos, Clubs & Bars herausfordernd - Insolvenzen werden erwartet. Nach zwei Jahren durchgehender Schließung (2020 und 2021) kamen 2022 neue und weitere Herausforderungen auf die heimische Nachtgastronomie zu. Teuerung und Inflation, steigende Energiekosten, fehlende Planungssicherheit bei staatlichen Hilfen und der eklatante Personalmangel erschweren ein wirtschaftlich positives Comeback von Discotheken, Clubs und [...]
Marktführer aus Großküchen & Holzherden ist auf dem besten Weg zum 100-jährigen Bestandsjubiläum. Das österreichische Traditionsunternehmen Lohberger mit Sitz in Schalchen (OÖ) kann auf eine fast 100-jährige positive Erfahrung und zielgerichtete Entwicklung von Küchen, Holzöfen und -herdenblicken, da Lohberger seit Jahren einem konsequenten, strategischen und daraus resultierend erfolgreichen Wegfolgt; die Marktführerschaft in den beiden Sparten [...]
Schalchen in Oberösterreich wurde für einen Tag zum Nabel der Gastronomiewelt. Wenn Reinhard Hanusch, CEO des international renommierten Küchenherstellers Lohberger, zum "Who is Who Klassentreffen der Gastronomie" lädt, folgen alle seinem Ruf - selbst bis nach Schalchen in Oberösterreich,dem Firmensitz von Lohberger. Erstmals nach über zwei Jahren Pandemie fand endlich wieder ein Gastronomie-Großevent statt und [...]
Wiener Küche und Lounge Bar mit Blick auf das Riesenrad. Rechtzeitig zum Start in die neue Prater Saison eröffnet das Wiener Restaurant "Zum Kaiser" am Riesenradplatz. Die Betreiber der größten Diskothek Österreichs, des "Prater Dome" (Dome Disco GmbH & Co. KG), haben das ehemalige Restaurant "Praterzauber" am Riesenradplatz übernommen und werden zum einen die Tradition [...]
VÖNG fordert von Gesundheitsminister Rauch klare Aussagen und Szenarien unter Einbindung der Branche. Der Obmann des Verbandes Österreichischer Nachtgastronomen (VÖNG), Stefan Ratzenberger , fordert von Gesundheitsminister Johannes Rauch klare Aussagen und realistische Szenarien zum Betrieb der heimischen Nachtgastronomie. "Die erneute Verzögerung der Verordnung des Gesundheitsministers führt zu weiterer Verunsicherung der Branche", so Stefan Ratzenberger und [...]
Ein Stück Wiener Tradition kehrt im rosa Mantel zurück. Die Wiener Traditions-Café-Konditorei AÏDA zählt am wohl prominentesten Ort Österreichsmit Blick auf den Stephans- und Stock-im-Eisen-Platz, auf die Kärntnerstraße und den Graben seit über 60 Jahren zu den festen Bestandteilen der Wiener Tradition. 1959 wurde die AÏDA-Filiale in den Räumlichkeiten des Kaffeehauses "Meszaroz" eröffnet, als die [...]